Родилась в городе Заринске. Окончила детскую художественную школу, Алтайский Государственный Институт Искусства и Культуры (1995-2000 гг.) специализация: библиотекарь-библиограф; Алтайскую  Государственную  Педагогическую Академию, специализация – учитель культурологии (2009-2014 гг.). С 2015 года работает учителем  изобразительного искусства, мировой художественной культуры в муниципальном общеобразовательном учреждении Лицей «Бригантина».  Профессионал, успешно осуществляющий преподавание изобразительного искусства, МХК на всех ступенях обучения в школе. В 2017 году Олеся Владимировна принимала участие в городском конкурсе «Учитель года» и завоевала второе место. 

Стихи начала писать с девяти лет. Печаталась в местной газете «Новое время», в сборниках «Летний дождь», «Ожидание» и «Окна души».

В 2006 году появился на свет первый сборник «Хоровод природы», а в 2009 – «Кудесница», в 2010 – сборник детских стихов «Музочка» .  Этот  сборник стихов в  2012 году стал победителем краевого конкурса стихотворений для детей «Бумажный кораблик». 

Кроме стихосложения увлекается живописью на бересте.

В настоящее время является членом творческого объединения «Слово». Свои поэтические откровения печатала в газете «Скенифа», а сейчас печатается в газете «Зарянка».

Светлана Любавина так отзывается о нашей героине: « Я считаю, что все поэтическое творчество Алеси Белик можно представить как образ чудесного животворящего сада, в котором в согласии и любви живут все его обитатели: и звонкие стрекозы, и сонные мотыльки, и голосистые соловьи, и многие другие живые существа. Автор как бы приглашает нас побродить по заветным тропинкам своего сада-леса. Читатели увидят, что там растут необычные деревья: нежная ивушка, сосны с золотыми верхушками, пугливая рябинка, стройные березки с распущенными косами на ветру…

Хозяйка этого сада не просто многолика, она Кудесница, поэтому предстает перед читателями то милой Снегурочкой, то любящей женщиной с гибким станом, то феей-шалуньей, а то нежной музой с веснушками.

Лирическая героиня не только замечает все изменения в своем сказочном саду, ей все интересно, у нее за все душа болит…»